Granolabar
Om eftermiddagen bliver jeg ofte lækkersulten, og der er det en life saver at have nogle gode snacks i køleskabet. Her laver jeg ofte granolabarer. De smager fantastisk og indeholder massere af kostfibre og sunder fedtsyrer.
Fremgangsmåde
(1 person: 4-6 barer)
Granolabar
Varm ovnen til 180 grader varmluft.
Fjern sten fra dadler og hat dem i små stykker. Tilsæt dadler, choco drops, hampefrø, salt, solsikkekerner og havregryn i en skål og rør det sammen.
Æg, peanutbutter og honning piskes sammen i en skål. Vend massen sammen med de tørre ingredienser.
Bag massen i ca. 15 minutter i en lille form, så barerne får lidt højde. Lad massen køle af, før du skærer dine granolabarer.
Top evt. med smeltet mørk chokolade og lidt havsalt.
Voila - en super lækker og energifyldt snack du kan have med på farten eller nyde efter en træning!
