Økologisk Hazelnut Butter & Choco 350 g

Beskrivelse

Hasselnøtter er så og si et "must" i en god granola. Når hasselnøtter ristes i ovnen, frigir de fantastiske duft- og smaksaromaer. I vår Hazelnut Butter Granola rister vi først de økologiske hasselnøttene før de lages til hjemmelaget hasselnøttsmør. Hasselnøttsmøret blandes med frø, korn, dadler og kjerner, før hele granolablandingen ristes i ovnen. Det resulterer i en fantastisk sprø granola med en dyp hasselnøttsmak og hint av kakao.

Helt siden vår første grøtrestaurant åpnet i 2011 har vi vært super fascinert av korn, og lært alt hva det er å vite om de ulike kornsortene og de mange måtene å tilberede de på. Vi har kokt, stekt, røket, bakt, tørket, malt og ristet all verdens kornsorter - noen mer vellykket enn andre. Vi har også eksperimentert utrolig mye med granola - den ristede luksusutgaven av müsli, som danskene har tatt til seg de seneste årene. Dette har blitt til 4 økologiske varianter, "Whole Nut", "Almond Butter", "Triple Choco" og "Hazelnut Butter & Choco".