Overnight oats med rabarberkompot, æble og ristede mandler
Jeg får næsten lyst til at kalde det her opskriften på verdens nemmeste grød - det er nemlig opskriften på overnight oats. Du kan klargøre grøden når du går i seng og opbevare den i køleskabet natten over. Det eneste du skal gøre næste morgen, er at smide dine yndligstoppings på og evt. tage den med på farten!
Fremgangsmåde
Overnight oats med rabarberkompot, æble og ristede mandler
Start dagen før med at blande Havre Chia Grød, mælk (eller havredrik), vand og alt i en lufttæt beholder, og rør grundigt sammen. Vær særligt opmærksom på. at chiafrøene ikke klumper sammen i hjørnerne i beholderen.
Lad grøden trække natten over i køleskabet (grøden kan holde sig i 3-4 dagepå køl).
Top overnight oats med rabarberkompot, hakkede ristede mandler og æbletern.
