Sliders med grøddeller og sprøde sød kartoffel fritter
Grøddellerne fungerer fantastisk godt i sliders, og vi har lavet dem med tomat-chili varianten. Bare rolig - chilien er meget mild, og giver grøddellen den perfekte dybe smag så hele familien kan spise med.
Fremgangsmåde
Sød kartoffel fritter
Tænd ovnen på 200 grader.
Skræl og skær sødekartofler i skriver.
Tilføj majsstivelse og salt (majsstivelse er med til at sikre at fritterne bliver sprøde).
Bag i ca. 25-30 minutter.
Burger med Tomat/chili grøddeller
Steg tomat/chili grøddellerne i olie på panden i 3-4 minutter på hver side til de er sprøde.
Tilføj en skive ost på hver grøddelle og lad det smelte en smule.
Snit grøntsagerne.
Varm bollerne et par minutter i ovnen.
Byg burgeren ved at smøre mayo på bollen, tilføj grøddellen og grøntsagerne.
Vores lækre grøddeller fungere også fantastisk i en Buddha Bowl! Tjek opskriften ud HER !